¥1680
適合對象:零基礎(chǔ)也能學會
開設(shè)課程校區(qū):上海玉子日料培訓(xùn)
課程內(nèi)容:
第一天:
上午:日式材料、食材講解,學習玉子燒
下午:日式雕花學習,壽司醋制作,章魚燒制作,大阪燒制作
第二天:
上午:色拉汁調(diào)制、制作蔬菜色拉、土豆色拉
下午:壽司基礎(chǔ)介紹,拌壽司飯、學習反卷、手握、軍艦
第三天:
上午:日本天婦羅制作
下午:日式壽喜燒制作
時間:早上9點到11點,下午14點到16點。價格1680元。
周末班。人滿即開班。
教學方式:老師現(xiàn)場示范,學員動手練習,老師進行指導(dǎo)。
說明:
1.價格包含所有材料費、教材費,無任何額外費用,制作的菜品可以免費品嘗。
2.學員上課時可以錄制教學視頻,也可由學院提供高清視頻回去練習。
3.可加老師微信,有日料方面的疑問隨時與老師溝通。
4.同學圈,我們有學習氛圍超級濃郁的血緣群體,每天攀比菜品,討論日料,增長大家的日料知識,促成大家整體的飛速進步。
玉子日料培訓(xùn)
上海玉子日料培訓(xùn)前身是上海佐井日料培訓(xùn),擁有12年以上的日料培訓(xùn)經(jīng)驗,2021年起品牌全面升級為“玉子”。
我們的老師教學經(jīng)驗豐富,學院的配方儲備充裕。每一期的學員,我們都會及時更新配方,學員能學到新的日料技術(shù),畢竟上海才是全國日料中心。
學習之前您可能對昆布、木魚花、味淋等名詞聞所未聞,學習之后,您就能成為制作刺身拼盤、壽司拼盤、日式炸物、日式煮物、日式烤物、日式拉面、丼飯以及各種醬汁的高手。
在玉子料理學院,我們有各檔課程供您選擇,您將獲得專業(yè)的指導(dǎo),正宗的配方,細致的講解,實際的操作,在這里,老師不擔心您學會了日本料理會搶老師的飯碗,而是欣慰您傳承了老師的手藝,將日本料理發(fā)揚光大。如果您想成為一名職業(yè)料理人,還等什么,玉子料理學院歡迎您!