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適合對象:對更多面食,面食/面點培訓,餐飲培訓等有興趣學習的學員
開設課程校區(qū):無錫江陰校區(qū)
【課程簡介】
千層餅,又叫“瓤子餅”,是山東東平接山鄉(xiāng)一帶的傳統(tǒng)名吃之一,歷史上以鄣城村路邊客棧制作的風味美。千層餅也是浙江奉化溪口的小吃,餅里拌有海苔粉,外面灑上一層芝麻。熟后酥香可口。千層餅也是一種納西族食品。
包子是一種古老的傳統(tǒng)面食,一般由面包裹著餡,主要制作材料有面粉和餡,起源于四川。
江陰味香源小吃培訓中心 包子
【內(nèi)容設置】
千分餅套餐:
千層餅,醬香餅,雞蛋餅,公婆餅,韭菜餅,咸菜餅,豆?jié){,豆腦,八寶粥六種,胡辣湯。
包子套餐:
包子(多種餡料),饅頭,花卷,小籠包,現(xiàn)磨豆?jié){,豆腦,無鋁油條,茶葉蛋,八寶粥(六種粥),正宗胡辣湯,麻球。
早餐套餐:
包子多種餡料,饅頭,花卷,小籠包,茶葉蛋,八寶粥(六種粥),豆花,豆?jié){,正宗胡辣湯,煎包,特色煎餃。
【學習說明】
上課時間:9:00 - 5:00
1、如需要品嘗,則需當面預約,由師傅另行安排時間試吃。
2、在培訓中心學習期間,包吃不包住。學員都是自己在學校附近住宿小旅館,價格從20元到100左右都有,安全衛(wèi)生。
【學校背景】
江陰味香源小吃培訓中心隸屬于瑞安市南豐餐飲管理有限公司,是一家食品研究與技術開發(fā),餐飲項目聯(lián)盟,餐飲咨詢與策劃為一體的綜合性餐飲企業(yè)。
【學校理念】
學校以倡導“傳統(tǒng)與時尚,美味與健康”的飲食文化為己任,秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務實”的經(jīng)營理念,專心致力于飲食文化的傳播與推廣。專業(yè)從事小吃培訓15年,現(xiàn)已在各地區(qū)開設多家分店,上萬學員成功創(chuàng)業(yè)。資費用只要幾百元即可實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)當老板的夢想,是小本創(chuàng)業(yè)者真誠的投資伙伴。