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深圳無礬油條培訓(xùn)

深圳無礬油條培訓(xùn)

请询价

適合對象:對此有需求的學(xué)員

課時(shí):請咨詢 班型:白天班 班制:小班

開設(shè)課程校區(qū):深圳寶安校區(qū),深圳龍崗布吉校區(qū)

課程介紹

培訓(xùn)內(nèi)容:

油條,漢族面食。又叫油饃、油果子、麻花、油炸果、油炸檜、油炸鬼。相傳起源于浙江杭州。一種是發(fā)過酵的,吃起來酥脆;一種是先用豬油和過面,吃起來脆而松,格外的香。將背靠背地粘在一起的面人,給改做成為兩根面粘在一起,放到滾油鍋里炸。油條是一種長條形中空的油炸面食,口感松脆有韌勁,是中國傳統(tǒng)早點(diǎn)之一。人們一般與豆?jié){一起食用。它不僅價(jià)格低廉,而且香脆可口,老少皆宜。在南方特別是杭州一帶。油條被稱作“油炸檜”,傳說是百姓用面做了秦檜的像,用油炸以解心頭之恨,故稱。

鑫南北小吃指導(dǎo)的無礬油條無礬無鋁,健康,符合現(xiàn)代人的健康飲食習(xí)慣 ,擁有不錯的市場前景。

無礬油條全套技術(shù)發(fā)面、油炸等制作全過程

1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別;

2.油條面團(tuán)的做法;

3.發(fā)面以及面團(tuán)的處理;

4.炸油條的做法;

5.原料采購、存放、保鮮技術(shù);

6.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等。

培訓(xùn)過程:

采用純手工無礬無鋁健康無礬油條做法,發(fā)面技巧等,老師現(xiàn)場培訓(xùn),分為理論以及實(shí)操兩大課程,每位學(xué)員均會分發(fā)到相應(yīng)的原材料,根據(jù)師傅的操作示范,學(xué)員親自動手操作,師傅的指導(dǎo),反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味以及通過畢業(yè)考核。

培訓(xùn)時(shí)間:

 一般6-7天左右,視個人情況而定。公司承諾:傳授正宗配方;現(xiàn)場實(shí)踐學(xué)習(xí);支持免費(fèi)技術(shù)升級!讓每位學(xué)員高高興興的來,開開心心的走!

利潤前景:

●房租:700元/日

●人工(減少至四五人):400元/日

●原材料:每日300元-400元

●總計(jì)成本:1500元/日

●油條價(jià)格:2元/根

●利潤:0.4元/根

●營業(yè)額:1000多元/日

●利潤率:-7%左右

桃源早市攤位

●攤位費(fèi):每日不到100元

●人工(大約七八個人):平均每日支出560元

●原材料:每日200元-300元

●總計(jì)成本:1100元/日

●油條價(jià)格:1元/根

●利潤:0.2元/根

●營業(yè)額:平均每日2000多元

●利潤率:27%

學(xué)校介紹

深圳市鑫南北餐飲管理有限公司是一家食品研究與技術(shù)開發(fā),餐飲咨詢,餐飲技術(shù)培訓(xùn),特色小吃技術(shù)培訓(xùn)為一體的創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心,以倡導(dǎo)勤儉節(jié)約,美味健康,挑戰(zhàn)味道極限的飲食新文化為己任,秉承誠信,負(fù)責(zé),務(wù)實(shí),創(chuàng)新,自由,專業(yè)的經(jīng)營理念,專心致力于飲食文化的傳播與推廣。 

我們從2000年開始開店,2008年開設(shè)培訓(xùn)班至今,已經(jīng)走過了十年的創(chuàng)業(yè)之路,十年當(dāng)中,使我們積累了豐富的開店經(jīng)驗(yàn)和小吃制作經(jīng)驗(yàn)與技術(shù),十年當(dāng)中,我們已成功開發(fā)出了蘭州牛肉拉面,特色水煎包,砂鍋粉/面,武漢熱干面,韓國烤饅頭,碳烤生蠔,潮州砂鍋粥,綠豆餅,河南燴面,醬香餅,重慶火鍋,手抓餅,香酥燒餅,雞蛋灌餅,重慶雞公堡,香辣蟹,麻辣小龍蝦,成都串串香,白吉饃,早餐系列,手撕雞,鹽焗雞,紅油涼拌菜,四川鹵菜,鐵板魷魚,千層餅,八哥酸辣粉,麻辣燙,廣東腸粉,桂林米粉,陜西涼皮,精武鴨脖,潮州鹵水,美味燒烤,諸葛烤魚,雞蛋漢堡,現(xiàn)磨豆?jié){,炒粉,炒面,炒田螺等16個系列200多個品種的特色小吃項(xiàng)目,口味獨(dú)特,千里飄香,廣攬客源。

同時(shí)也為小本創(chuàng)業(yè)者打造一個實(shí)現(xiàn)夢想的平臺,打工人員,不滿現(xiàn)狀人士提供一個致富的機(jī)會,即可固定開店,也可流動經(jīng)營。

選擇我們的優(yōu)勢

一站式的培訓(xùn)模式

十年小吃培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)

10余個廚藝大師手把手教學(xué)與開店指導(dǎo)

1000多種小吃培訓(xùn)項(xiàng)目任意選擇

實(shí)景考察、免費(fèi)品嘗、滿意后再報(bào)名學(xué)習(xí)

不限制時(shí)間、隨到隨學(xué)

只收取一次費(fèi)用,中途不收任何費(fèi)用。

學(xué)后無憂 輕松開店

學(xué)員開店,全程指導(dǎo),一站式服務(wù)讓您省力省心更放心

專業(yè)團(tuán)隊(duì)指導(dǎo)、產(chǎn)地考擦、店面評估與建議

全新的廚具、原材料、調(diào)料配送渠道

(學(xué)員也可選擇在附近商城購買)

學(xué)員店鋪開業(yè)、提供促銷活動策劃及指導(dǎo)檢驗(yàn)。

完美的售后服務(wù)

完善的售后服務(wù) QQ 微信 電話 6*8小時(shí)的及時(shí)售后服務(wù)

學(xué)員學(xué)后時(shí)間過長、忘記方式、流程、不用擔(dān)心,終身可來重學(xué)不收任何費(fèi)用

終身免費(fèi)再學(xué)與技術(shù)升級配方

深圳鑫南北小吃培訓(xùn)

  • 課程數(shù)量

    109

  • 分校數(shù)量

    2

  • 學(xué)員評價(jià)

    0

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